Manter fresco por muito tempo: recipientes para guardar verduras na geladeira

foto41519-1Se você abordar corretamente o armazenamento das verduras na geladeira, poderá preservar seu frescor por muito tempo.

Recipientes especiais são usados ​​para esse fim. Graças ao seu design, o problema do armazenamento a longo prazo de verduras é resolvido com sucesso e facilidade.

Falaremos mais sobre recipientes para armazenar verduras na geladeira a seguir.

Por que eles são necessários?

Recipientes para armazenar verduras é um recipiente com bico no qual você pode adicionar água, com suportes especiais para imersão vertical de ervas.

Graças à presença constante de água, os caules conseguem absorver água, mantendo assim a humidade necessária. Este produto permite manter o nível de umidade exigido e o seu microclima. Durante o armazenamento, a grama não enruga e fica protegida de forma confiável contra mofo e bactérias.

Observe que para que a erva fique armazenada o maior tempo possível, é melhor colocá-la na geladeira não lavada, mas apenas separada.

Usando um recipiente, as verduras são armazenadas verticalmente. Como resultado da ergonomia, é possível colocar gavetas da geladeira na prateleira da porta e no freezer. Eles são feitos de plástico de alta qualidade e podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Vantagens e desvantagens

As donas de casa modernas estão cada vez mais escolhendo recipientes especiais para armazenar ervas, porque eles têm muitas vantagens:

  1. foto41519-2Facilidade. Graças a isso, o recipiente pode ser colocado com segurança em prateleiras de vidro e compartimentos de portas sem danificar o refrigerador.
  2. Variabilidade de volume.Existem 3 tipos de caixas de tamanhos diferentes à venda.
  3. Aperto. Este prato não tem costuras e a tampa fecha bem.
  4. Plástico de alta qualidade. O produto não cheira e não absorve odores estranhos.
  5. Pode ser utilizado tanto na geladeira quanto no freezer, o recipiente não sofre variações de temperatura.
  6. Resistência a bactérias. A água no recipiente não floresce mesmo sob a luz solar.
  7. Durabilidade. Um recipiente de plástico pode durar muitos anos.
  8. As verduras não murcham por muito tempo, não perdem vitaminas e sabor.

Apesar de muitas qualidades positivas, donas de casa observam as seguintes desvantagens recipientes para verduras:

  1. A tampa não cabe bem. Se você agarrar o recipiente pela parte superior, há uma grande probabilidade de ele cair no chão.
  2. Muitas vezes acontece que as cebolas verdes não cabem inteiramente na gaveta. Tem que ser cortado ou dobrado.

Na hora de comprar containers é melhor levar em consideração essas desvantagens e ficar atento a esses pontos.

Como escolher?

Ao escolher recipientes para armazenar verduras É importante prestar atenção aos seguintes pontos:

  • altura do recipiente - gavetas mais altas permitem guardar verduras altas sem cortá-las ou dobrá-las ao meio;
  • o plugue está bem fechado para evitar vazamento de água;
  • a presença de divisórias no compartimento inferior, que permitem estimar a quantidade de água despejada;
  • Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
  • o tamanho das divisórias para que caiba mais vegetação;
  • transparência do frasco para que você possa ver quais verduras precisa tirar sem tirar o resto.
Ao comprar um recipiente para ervas, você deve prestar atenção não apenas à altura ideal, mas também à largura ideal para que seja conveniente guardá-lo na prateleira lateral da geladeira.

Preço para caixas

foto41519-3Você pode comprar caixas para verduras em lojas online. Sua faixa de preço é bastante variada., dependendo do fabricante:

  • “Tescoma” - 1.200 rublos;
  • "Cuisipro" - 750 rublos;
  • “Prepara” - 550 rublos;
  • "IDEIA" - 350 rublos.

O preço dos contêineres em Moscou e São Petersburgo não difere de outras regiões.

Como usar?

Usar recipientes para verduras é muito simples. Você precisa seguir os seguintes passos simples:

  1. Despeje o volume necessário de água no frasco.
  2. Classifique as verduras. Você pode lavá-lo e secá-lo.
  3. Coloque o cacho de grama tratado em um recipiente.
  4. Feche com uma tampa que possua orifícios para ventilação.
  5. Coloque dentro da geladeira.

Desta forma, as verduras podem durar cerca de 3 semanas. Além disso, não murchará, as vitaminas permanecerão no nível inicial.

Comparação de marcas

Não existem muitos fabricantes de recipientes plásticos para verduras no mercado. As seguintes marcas são testadas:

  1. "Tescoma" é uma empresa tcheca que fabrica recipientes para preservação de hortaliças em plástico transparente durável em forma de frasco com tampa.
  2. "Cuisipro" — uma empresa canadense fabrica recipientes para hortaliças de plástico em diversas cores. Eles estão equipados com um recipiente de rega conveniente e um indicador de nível de água.
  3. "Preparar" - uma empresa americana apresenta ao mercado um conjunto de recipientes para conservação de hortaliças, que contém 3 potes, de tamanho grande e médio. O recipiente está equipado com uma bica para enchimento de água, que é fechada com rolha.
  4. "IDEIA" — uma empresa chinesa apresenta recipientes para armazenamento de ervas.São bastante altos, feitos em forma de frasco oval com tampas multicoloridas.

Recipiente para armazenamento de verduras da Faberlic, análise de vídeo:

Dicas para escolher

Um recipiente para verduras é algo indispensável na cozinha. É melhor escolher modelos de marcas conhecidas, em que os caules da grama ficam na água e o frasco superior protege contra o ressecamento.

Ao comprar, você deve prestar atenção aos seguintes pontos:

  • altura do frasco superior;
  • quão bem a tampa se ajusta;
  • presença de divisões no compartimento inferior;
  • volume do contêiner;
  • Possibilidade de colocação em prateleira de porta.
Alguns modelos não podem ser lavados na máquina de lavar louça. Se este ponto for importante, também deve ser levado em consideração antes de comprar um container.

Existem vários modelos à venda de diferentes fabricantes, tendo em conta as suas características, poderá escolher a opção que melhor se adapta às suas necessidades específicas.

Conclusão

Graças aos recipientes especiais, as verduras podem ser armazenadas na geladeira por mais de 3 semanas. Ao mesmo tempo, não perde o sabor e não desbota. Estes recipientes são muito ergonômicos, feitos de plástico leve e prático., que não possui um odor estranho e desagradável.

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