Vantagens e desvantagens, dicas para escolher caixas plásticas para guardar verduras

foto41890-1Os recipientes para armazenamento de vegetais por longo prazo devem atender a vários requisitos: ser confortáveis, fáceis de limpar e não reter a condensação evaporada pelos alimentos.

Caixas plásticas de diversos tamanhos são amplamente utilizadas para armazenamento e transporte de hortaliças e frutas.

Prós e contras de usar

Os recipientes de plástico têm vantagens inegáveis ​​​​em relação aos recipientes de madeira e papelão:

  • o material não tem medo de umidade;
  • a superfície lisa do plástico é fácil de limpar da sujeira;
  • o recipiente não apodrece;
  • os recipientes de plástico são bastante duráveis;
  • tara baixa;
  • o plástico de alta qualidade durará vários anos;
  • nas lojas você pode comprar recipientes de qualquer tamanho, formato, com ou sem tampa;
  • preço baixo em comparação com embalagens de madeira e cestos de vime.
A desvantagem do plástico como material é que ele não permite a passagem de ar, por isso as caixas para verduras e frutas são feitas com perfurações obrigatórias para evaporar a condensação. Recipientes baratos feitos de plástico de baixa qualidade não são duráveis ​​e são destruídos pela exposição prolongada à luz solar.

O que eles são?

Caixas plásticas para vegetais podem ser utilizadas para transporte ou armazenamento de alimentos (longo e curto prazo).

foto41890-2O contêiner de transporte é diferente:

  • design simples,
  • quadro reforçado,
  • grande capacidade,
  • baixo custo.

Essas caixas podem ser empilhadas umas sobre as outras, economizando espaço no carro ou no porão.Eles são usados ​​​​por agricultores, vendedores de mercado, jardineiros e jardineiros. Esses recipientes são adequados para armazenamento a longo prazo de vegetais em uma adega ou despensa.

Modelos com aparência mais atraente são usados ​​​​para uso doméstico.. Os vegetais não duram muito à temperatura ambiente, por isso não faz sentido usar recipientes de grande capacidade.

Existem modelos com paredes dobráveis ​​que podem ser guardados fora do uso sem ocupar muito espaço. Na produção de recipientes para armazenamento de alimentos, utiliza-se plástico durável não tóxico ou polipropileno.

Onde comprar, como escolher a certa, precisa de tampa?

Você pode comprar caixas plásticas para guardar frutas e vegetais em lojas de utensílios domésticos (existem muitos recipientes semelhantes no Fix Price), em lojas online (Ozone, Wildberry) ou encomendar diretamente ao fabricante.

Ao comprar recipientes para vegetais, preste atenção aos seguintes indicadores:

  1. Pela resistência do plástico, ele não deve dobrar facilmente quando pressionado.
  2. Presença de estrutura reforçada e alças confortáveis ​​para transporte de contêineres.
  3. No interior, deve haver rebarbas e costelas afiadas nas paredes e no fundo que podem esmagar vegetais tenros.
  4. Capacidade ideal.

Caixas feitas de polietileno de baixa densidade podem suportar fortes mudanças de temperatura, mantendo a resistência.

Via de regra, os recipientes de vegetais raramente vêm com tampa; as caixas de transporte não as possuem. Não há necessidade urgente de cobrir os vegetais frescos com tampa, recomenda-se que os produtos sejam ventilados ao máximo.

O custo das caixas plásticas em comparação com os recipientes de madeira ou metal é baixo. O preço depende do tipo de polímero utilizado na produção e do volume da embalagem.

Os 3 melhores modelos

A classificação é baseada em avaliações de clientes em lojas online e sites.

Polimerbyt de contêiner

Produto nacional feito de plástico durável. Dimensões 32,3*22*14,8 cm, capacidade 7,6 l. A empresa Polimerbyt produz recipientes para hortaliças com volume de 11,2 litros.

A caixa possui formato compacto e design atraente. Paredes altas e uma tampa prática evitam que resíduos vegetais acabem na mesa da cozinha. A perfuração na janela por onde é necessário passar os vegetais auxilia na troca de ar dentro do recipiente.

Vantagens do contêiner:

  • grande capacidade;
  • aparência atraente;
  • plástico de alta qualidade;
  • durabilidade;
  • a capacidade de empilhar contêineres uns sobre os outros.

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Contentor de transporte dobrável 32 l

A caixa é feita de polipropileno de alta qualidade na Rússia. Dimensões: 35*48*23 cm, peso 850 G. Projetado para transporte e armazenamento de vegetais, frutas e outros produtos. Quando não estiver em uso, dobra-se facilmente, ocupando um espaço mínimo de armazenamento.

Vantagens do modelo:

  • durabilidade e praticidade;
  • grande capacidade;
  • pode ser dobrado para reduzir o tamanho;
  • alças confortáveis.

Imperfeições:

  • não para pesos muito pesados,
  • As travas do fundo das paredes quebram.

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No termo

A caixa é feita de plástico resistente. Dimensões 33*23*20 cm, capacidade 10 l. Cores sortidas: framboesa, verde claro, bege, chocolate. Adequado para empilhar 3-6 peças umas sobre as outras.

Vantagens:

  • material durável;
  • ocupa pouco espaço com grande capacidade;
  • preço baixo.

Desvantagem: através de grandes buracos nas paredes, o lixo dos vegetais cai na mesa. Preço 200 rublos.

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Conselho

Na limpeza de caixas plásticas, não é recomendado o uso de abrasivos e ácidos agressivos. Lave o recipiente com água morna e sabão e escovas macias.

Ao encher com verduras um recipiente instalado em um apartamento, é preciso lembrar o prazo de validade dos produtos. À temperatura ambiente normal, apenas as cebolas podem ser armazenadas por muito tempo. cebola.

Cenoura, beterraba, batata, abobrinha, repolho Eles murcham depois de apenas alguns dias de calor. Indicadores ideais para armazená-los: temperatura +4 +7 graus, umidade do ar 75-85%. Tais condições existem na geladeira, no porão e na despensa fria.

Na hora de comprar uma caixa para guardar vegetais suculentos e de casca fina (tomate, pepino, abobrinha jovem, berinjela), não faz sentido comprar um modelo com paredes altas (mais de 22 cm). Para evitar que os vegetais tenros se esmaguem, eles são armazenados em 1-2 fileiras: em recipientes de grande capacidade, muito espaço não será reclamado.

Conclusão

As caixas plásticas são os recipientes mais comuns para armazenamento de produtos alimentícios. Eles são leves, duráveis ​​e fáceis de limpar. Para uso doméstico, você pode escolher modelos que além de práticos, também decoram o interior.

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