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As principais superfícies de trabalho da cozinha estão constantemente em contato com alimentos e altas temperaturas. Como resultado, aparece uma camada de fuligem que não pode ser limpa com detergentes comuns.

Para lidar com isso e não danificar os utensílios de cozinha, use meios improvisados ​​​​e produtos químicos especiais. Leia o artigo sobre como remover depósitos de carbono com rapidez e segurança.

Métodos tradicionais para uso em casa

Para se livrar de uma camada de queima, não é necessário adquirir compostos químicos caros ou cáusticos. Você pode usar as ferramentas disponíveis que são encontradas na cozinha de toda dona de casa.

Modo de aplicação:

1. Remova detritos grandes da superfície. Se alguns depósitos de carbono descascarem antes de aplicar o agente de limpeza, limpe-os com uma escova.
2. Molhe a área que necessita de tratamento com vinagre na concentração de 9% ou 6%. É mais conveniente aplicá-lo com um pulverizador.
3. O refrigerante é derramado sobre o líquido.
4. 20 minutos após o término da reação, a superfície é enxaguada com água limpa.

Se necessário, repita o procedimento novamente.Na maioria das vezes, isso é necessário quando a camada de fuligem é antiga e espessa.

Outra receita eficaz é uma solução de sabão e refrigerante. Modo de aplicação:

• moer sabão em pó;
• misture em proporções iguais com refrigerante, acrescente água - o resultado deve ser uma massa cremosa;
• a mistura é aplicada na superfície que precisa ser limpa, deixada por uma hora - se secar, é umedecida com borrifador;
• limpe a superfície com uma escova macia e enxágue com água limpa;
• Este removedor de carbono suave e eficaz pode ser usado várias vezes seguidas.

O sal de cozinha comum dissolve bem os depósitos de carbono antigos, mas levará algum tempo para obter resultados. Modo de aplicação:

1. Dissolva 4 colheres de sopa de sal de cozinha em dois copos de água limpa. Para que se disperse melhor, a água deve estar quente.
2. Molhe generosamente a superfície com solução salina. Se possível, o produto fica totalmente imerso nele.
3. Deixe de molho durante a noite.
4. Em 12 horas, a fuligem amolecerá e poderá ser facilmente removida com uma escova.

Essas receitas são universais. Eles podem ser usados ​​em qualquer superfície.

Como remover com preparações especiais?

Existem à venda composições projetadas para remover depósitos de carbono de diversos produtos. Você pode comprar produtos de cuidado para:

• atrás das lajes,
• pratos,
• grelha e muito mais.

O principal é utilizá-los para o fim a que se destinam. As 3 principais composições para combater os depósitos de carbono:

Forte Plus Sano

A espuma ativa é fácil de aplicar com um pulverizador. A composição atua de forma rápida e eficaz, graças à alta concentração de substâncias de limpeza. O produto é adequado para cuidar de:

• forno de micro-ondas,
• fogões de cozinha,
• grelhadores,
• fornos.

Preço – 600 rublos.

Stop-burn + Anti-nagar

A composição para limpeza de fogões e churrasqueiras pode ser utilizada para remover fumaça de superfícies metálicas e esmaltadas. Ele lida com eficácia mesmo com manchas antigas. Preço – 200 rublos.

Linhas CID da churrasqueira Kenolux

Líquido concentrado para combater depósitos de carbono e gorduras antigas. A composição é adequada para processamento de fogões, fornos e churrasqueiras. Preço – 800 rublos.

Você precisa escolher um produto marcado como “de depósitos de carbono”. Formulações universais de amplo espectro podem ser ineficazes.

Como você pode limpar várias superfícies?

Os depósitos de carbono aparecem não apenas na louça, mas também nos utensílios de cozinha. Muitas vezes pode ser encontrado em assadeiras, em vários elementos de fogões a gás e elétricos, em micro-ondas e muito mais. Dependendo do tipo de superfície, os métodos para removê-la serão diferentes.

Assadeira

Existem várias maneiras de remover depósitos de carbono de uma assadeira. Os meios mais eficazes incluem:

1. Coca-Cola ou outra água gaseificada contendo ácido fosfórico. Despeje em uma tigela e deixe por 3-6 horas. Você pode acelerar o processo aquecendo o líquido.
2. Refrigerante com água oxigenada. Primeiro, a assadeira é generosamente umedecida com água oxigenada, depois polvilhada com refrigerante e deixada por uma hora.
3. Imersão em uma solução de sabão em pó. Para prepará-lo, você pode usar sabonete líquido ou transformar a barra em lascas. Mergulhe a assadeira na solução por 2-3 horas.

Fogão a gás e elétrico

Você pode limpar o fogão a gás dos depósitos de carbono usando bicarbonato de sódio e sabão em pó. O principal é evitar que o líquido entre nos queimadores.

Procedimento:

• umedeça a superfície com uma solução de sabão preparada à base de água e detergente líquido para louça;
• polvilhe o fogão com refrigerante;
• deixe por 30-40 minutos;
• remova a fuligem amolecida com uma esponja;
• Lave com água limpa e seque com um pano.

Os depósitos de carbono de um fogão elétrico são limpos com um produto à base de álcool. Você pode usar limpador de vidros. Se os depósitos de carbono não forem removidos na primeira vez, o líquido é deixado agir por 30-40 minutos, umedecendo periodicamente a superfície. Após a lavagem, seque o fogão.

Para o cuidado de fogões a gás e elétricos Não use escovas ou esponjas duras, pois deixarão arranhões.

Treliças

Você pode remover os depósitos de carbono da grelha de um fogão a gás usando amônia. Ele, na quantidade de 2 colheres de sopa, é colocado em um saco, no qual é colocada uma gradinha e deixada durante a noite. De manhã, basta enxaguar com água limpa e limpar com escova.

Você pode recorrer ao tratamento térmico. Para isso, aqueça a grelha no forno e retire a fuligem com uma escova de aço. Após este tratamento, resta apenas enxaguá-lo com água limpa e colocá-lo novamente no lugar. Vou te contar mais detalhes esse artigo.

Forno

Você pode se livrar rapidamente dos depósitos do forno usando ácido cítrico. Limão na quantidade de 10 g é diluído em água morna, que é colocada em uma assadeira. O forno deve ser pré-aquecido a 200 graus, colocar a solução dentro, fechar a tampa e deixar por 40 minutos. Em seguida, o gás é desligado, a assadeira é retirada e o forno resfriado é lavado com qualquer agente de limpeza.

Consulte Mais informação aqui.

Pratos

Você pode remover os depósitos de carbono dos pratos usando bicarbonato de sódio e sal. Eles são usados ​​da seguinte maneira:

1. Água morna é colocada no recipiente queimado.
2. Despeje 1-2 colheres de sopa de refrigerante e sal nele.
3. Coloque o recipiente no fogão a gás e deixe a água ferver.
4. Após meia hora, o líquido é drenado e os depósitos de carbono removidos com uma escova.

Você também pode usar ácidos: acético ou cítrico. São usados ​​​​como refrigerante e sal, mas sem aquecimento. Basta manter o ácido em um recipiente queimado por uma hora. Depois disso, você precisa lavá-lo da maneira usual.

Da panela

Você pode limpar uma panela queimada usando água oxigenada e amônia. Procedimento:

• prepare uma solução de limpeza: para 1 litro de água serão necessários 50 amônia e a mesma quantidade de peróxido;
• o líquido é fervido por meia hora e deixado esfriar;
• escorra a solução e limpe as paredes da panela com uma escova.

Você pode descobrir como remover depósitos de carbono de uma panela aqui, com esmaltado - Aqui.

Como remover a fumaça do microondas?

Você pode se livrar das queimaduras no micro-ondas usando vapor normal. Procedimento:

1. Despeje água limpa em uma tigela funda. Para adicionar um aroma agradável, você pode adicionar raspas de limão.
2. Coloque o recipiente no micro-ondas e ligue-o na potência máxima.
3. Deixe a água ferver por 10 minutos.
4. Deixe o aparelho esfriar, retire a tigela e lave as paredes com um pano macio úmido.

Este método é eficaz não apenas contra a fuligem, mas também contra depósitos de gordura.

Da frigideira

Você pode remover mecanicamente os depósitos de carbono de uma frigideira. Para fazer isso, use areia comum..

A superfície do produto é borrifada com ele e esfregada com pincel.Depois de removida a camada principal de queima, a louça é lavada com refrigerante.

As frigideiras de ferro fundido são fáceis de limpar usando o método de cozimento.. Os pratos são assados ​​no forno em temperatura alta. Quando exposta ao calor, a fuligem cairá sozinha.

Leia sobre como limpar uma frigideira de depósitos de carbono aqui, utensílios de ferro fundido - Aqui.

O que você não deve fazer?

Proibições que não devem ser violadas ao remover queimaduras de várias superfícies:

1. Não é recomendado tratar produtos de aço inoxidável com sal. Eles podem escurecer.
2. Não use ácidos ou abrasivos para limpar utensílios de cozinha esmaltados.
3. Os produtos de ferro fundido não podem ser mantidos na água por muito tempo para evitar que enferrujem.
4. As superfícies de alumínio não são tratadas com soda e compostos alcalinos.
5. As panelas de Teflon não toleram contato com pós, escovas duras e esponjas.

Informação util

Dicas para ajudar a remover depósitos de carbono de pratos e fogões:

1. Os utensílios de cozinha devem ser limpos imediatamente. Se continuar a cozinhar nessas superfícies, a camada de fuligem ficará mais espessa e será mais difícil de eliminar.
2. Após o uso de qualquer produto químico, a louça deve ser enxaguada várias vezes com água limpa ou, melhor ainda, fervida.
3. Para deixar seus pratos com um cheiro agradável depois de remover os depósitos, você pode ferver alguns grãos de café neles.

Conclusão

Remover os depósitos de carbono do fogão, da louça e do forno não é difícil se você escolher o produto certo. Você pode lidar com a fuligem usando meios improvisados ​​​​e produtos químicos domésticos. O principal é utilizar compostos que não sejam capazes de prejudicar o produto.